Vendredi 1er avril – Sur les conseils d’une connaissance, je suis rendue au domaine Leduc-Frouin qui produit des vins d’Anjou et des Coteaux du Layon. Très beau lieu avec des caves troglodytes et la pierre de l’Anjou qui affleure, le falun.
Antoine Leduc connaît sa partie et en parle très bien. Il m’a reexpliqué la filtration, m’a parlé de la multitude de terroirs qui existe à Martigné-Briand, m’a montré ses vignes et les différents modes de taille. Ca en fait des choses à savoir!
Il m’a fait dégusté ses vins que je connaissais pas. Beaucoup de finesse et de fraîcheur dans ses blancs, ses rosés et ses Layon. Un peu moins fan de ses rouges. Ca ne se discute pas! (Les Anjou rouge, ce n’est pas ma passion, quel que soit le domaine…)
Encore une très bonne journée, décidément ce voyage se profile bien!
2 réponses à J 11 – Martigné-Briand, Sousigné