Lundi 28 mars – Début de semaine au domaine Philippe Gilbert à Menetou-Salon. Le ciel est couvert, la pluie est tombée toute la nuit. Je peux enfin sortir mes belles bottes vert pomme pour aller crapahuter dans les vignes! Philippe m’accompagne à « Champaloin ». Ici aussi, on plie les baguettes mais avec un ustensile bien particulier, une sorte de crochet qu’il faut tirer vers soi pour entourer le fil autour de la baguette. Dur dur de prendre le coup de main, mais en milieu d’aprem’ je suis à peu près rodée!
Demain, on rempile!
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