Archives quotidiennes : 2 juin 2011

Mercredi 1er juin – Après une nuit au camping au pied de la montagne Sainte-Victoire, je me rends au château Henri Bonnaud. Le domaine se trouve sur l’aire d’appellation Palette qui est plutôt méconnue. C’est une des plus petites appellations … Continuer la lecture →

Mardi 31 mai – Pour cette première journée en Provence, je prévois deux dégustations de Coteaux d’Aix. Une le matin au domaine d’Eole, situé au coeur des Alpilles. Le cadre est splendide et les gens sont sympathiques. Cépages essentiellement  méditerranéens … Continuer la lecture →