Archives de l’auteur : So

J 98 – Serrières en Chautagne

Publié le 4 juillet 2011 par So

Lundi 27 juin – Un soleil de plomb, les lacs, les cigales… Si, si, je parle bien de la Savoie! La Savoie provençale! Une autre image, loin de celle que j’avais des sommets enneigés! (Comme quoi, il faut vraiment voir … Continuer la lecture →

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J 96 – Voiron

Publié le 26 juin 2011 par So

Samedi 25 juin – Il ne faut pas perdre la main, même le week-end! Visite des caves des Pères Chartreux à Voiron. Ces moines créent depuis plusieurs siècles une liqueur verte à base de plantes dont la recette est gardée … Continuer la lecture →

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J 95 – Vinsobres, Rasteau

Publié le 26 juin 2011 par So

Vendredi 24 juin – Besoin d’une bouteille de marselan (croisement entre le cabernet sauvignon et le grenache), je débarque à l’improviste (ça devient une habitude!) au domaine Chaume-Arnaud. Philippe Chaume m’accueille bien volontiers! On discute et on déguste quelques vins. … Continuer la lecture →

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J 93 – Bellegarde, Meynes

Publié le 26 juin 2011 par So

Mercredi 22 juin – Reprise des activités! Rendez-vous avec Sylvain Boutée du Clos des Boutes en Costières de Nîmes. 8,5ha de vignes d’un seul tenant avec différents cépages : carignan noir, syrah, grenache (dont une variété poilue!), carignan blanc et … Continuer la lecture →

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J 80 à J 90 – Calvi

Publié le 22 juin 2011 par So

Jeudi 9 au dimanche 19 juin – Je m’accorde quelques petites vacances au nord de la Corse. Comme c’est la première fois, je voulais en profiter égoïstement! Donc pas de visite de domaine, juste la découverte de l’île grâce aux … Continuer la lecture →

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J 79 – Cassis, Bandol

Publié le 22 juin 2011 par So

Mercredi 8 juin – Rendez-vous à Cassis avec Jean-Luc Poinsot du domaine de la Badiane. La grande particularité du domaine est d’être un négoce. Jean-Luc Poinsot a choisi des parcelles sur plusieurs terroirs de Provence et achète les raisins. Sa … Continuer la lecture →

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J 84 – Au bord de la piscine, Calvi

Publié le 13 juin 2011 par So

Lundi 13 juin – Un petit coucou à tous depuis la Corse! Si jamais vous vous demandiez où j’étais depuis tout ce temps. Je me prends quelques jours de vacances! Bon ok, dix jours plus exactement! A bientôt par blog … Continuer la lecture →

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J 74 – Nans les Pins

Publié le 5 juin 2011 par So

Vendredi 3 juin – Petite virée sous la pluie au domaine Triennes qui se trouve dans le Var. Routes en lacet le long des montagnes, j’adore! Mais c’est quand même très joli, les sommets sont dans la brume épaisse. Je … Continuer la lecture →

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J 72 – Beaurecueil, Le Tholonet

Publié le 2 juin 2011 par So

Mercredi 1er juin – Après une nuit au camping au pied de la montagne Sainte-Victoire, je me rends au château Henri Bonnaud. Le domaine se trouve sur l’aire d’appellation Palette qui est plutôt méconnue. C’est une des plus petites appellations … Continuer la lecture →

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J 71 – Eygalières, Lambesc

Publié le 2 juin 2011 par So

Mardi 31 mai – Pour cette première journée en Provence, je prévois deux dégustations de Coteaux d’Aix. Une le matin au domaine d’Eole, situé au coeur des Alpilles. Le cadre est splendide et les gens sont sympathiques. Cépages essentiellement  méditerranéens … Continuer la lecture →

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