Archives quotidiennes : 2 avril 2011

Vendredi 1er avril – Sur les conseils d’une connaissance, je suis rendue au domaine Leduc-Frouin qui produit des vins d’Anjou et des Coteaux du Layon. Très beau lieu avec des caves troglodytes et la pierre de l’Anjou qui affleure, le … Continuer la lecture →

Jeudi 31 mars – Le métier de vigneron, c’est loin d’être simple! Il faut savoir tout faire! Etre un couteau suisse humain! Ils s’occupent de leur vigne au quotidien, ils vendangent, ils vinifient, jusque là rien d’anormal. Ils mettent en … Continuer la lecture →

Mercredi 30 mars – Me voici à Thoré-la-Rochette sur l’aire d’appellation des Coteaux du Vendômois, chez Sylvie et Dominique Norguet. Nous sommes allés tailler les quelques rangs de grolleau et de pineau d’aunis qui y avaient échappé. Dominique m’a appris … Continuer la lecture →

Mardi 29 mars – Levée tôt le matin pour continuer à plier les baguettes d’une autre parcelle. Rendez-vous à 8h avec les membres de l’équipe du domaine. C’est agréable de discuter avec eux de tout et n’importe quoi pendant qu’on … Continuer la lecture →

Lundi 28 mars – Début de semaine au domaine Philippe Gilbert à Menetou-Salon. Le ciel est couvert, la pluie est tombée toute la nuit. Je peux enfin sortir mes belles bottes vert pomme pour aller crapahuter dans les vignes! Philippe … Continuer la lecture →